Vår meny är säsongsbetonad. Vi skördar säsongens bästa smaker direkt från Ugglarps Grönt. Och ibland tar vi med det allra bästa från världens alla hörn.

Menyn gäller under hela dagen 11.00-21.00
Vår friterade spätta serveras dock endast mellan kl 11.00-15.00           

Toast skagen

“Caprese” tomat & buffelmozzarella serveras med surdegsbröd

Vegetarisk lasagne med aubergine & zucchini

BoW Räksmörgås, räkor, ägg, dillmajonnäs & surdegsbröd  

Friterad spätta med potatis & Inga-Lisas remouladsås
(serveras mellan kl. 11.00-15.00)

Hel Venspätta, med brynt smör, svamp och svensk färskpotatis

Sallad på Venkyckling, glasnudlar, kimchi
serveras med en sesam & sojadressing

Pasta Bolognese, gotlandspasta toppad med 24 månaders Parmesan

Grillad oxfilé med chimichurri, pommes frites & mixsallad

Till de Små max 12 år
Pasta Bolognese

Snacksmeny
Surdegsbröd med smör
Oliver
Chips
Pommes frites med hemmagjord majonnäs
Spanska Marconamandlar & parmesan
Boquerons med surdegsbröd
“Bjäre” Hven aquavit snackskorv från Heberleins & ost från skottorps mejeri
“Piccada” ost, chark, surdegsbröd                                    
Inlagd Venetresca tonfisk med potatis, rödlök, och kapris 

Vi reserverar os för ev. ändringar

De bästa vinerna är de vi dricker tillsammans.

De är levande. Precis som vår meny kontinuerligt paras med de bästa från säsongen så är vinerna säsongsparade med menyn. Det finns ett syfte med varje vin som vi serverar.

De är friskta och skarpa. De är rika, breda och smakrika. De är varierande, spännande och äventyrliga. Och de är allt däremellan.

Ladda ner vår bröllopsoffert/prislista.

För grupper, mindre sällskap som önskar en privat middag finns det möjlighet att hyra vår andra våning. Då får ni även tillgång till vår fantastiska terass med utsikt mot Danmark.

Lokalen rymmer max 20 sittande ätande gäster
Minimun spend 15 000 kr

Ladda ner vår meny- och prislista.