Vår meny är säsongsbetonad. Vi skördar säsongens bästa smaker direkt från Ugglarps Grönt. Och ibland tar vi med det allra bästa från världens alla hörn.

//  Samma meny gäller hela dagen. Under veckan 26-31 öppnar bageriet kl 09.00. Under dessa veckor stängs köket kl 19.00 och restaurangen stänger 20.00.
Fredagar och Lördagar stänger köket kl 20.00 för öppettider övrig tid se under fliken “öppettider” //

Full Meny fr.o.m. 22 Juni, vi reserverar oss för vissa avvikelser.

Bruschetta med Buffelmozarella med skånska tomater 145:-

Vegetarisk lasange med dillsallad och riven parmesan 155:-

Bow´s Räksmörgås på ekologiskt surdegsbröd och dillmajonäs 185:-

Friterad spätta med dansk remouladsås och färskpotatis 165:-

Helstekt Venspätta med brynt smör och klassiska tillbehör 255:-

Svensk grillad kycklingbröst  i Cibatta med
Kimchimajonäs och pommes 175:-

Salsicha från Lindegrens med
Chimichurri och ljummen sommarsallad 165:-

Grillad oxfilé med sommarsallad,
dragonmajonäs och bakad potatis 275:-

Venpasta alá Bolognese  120:-/165:-

Vi har även smörebröd i vår kyl.

Snacks meny

Chips från Bjäre 45:-

Spanska mandlar & parmesan 75:-

Boquerons med surdegsbröd 95:-

Piccada, utvalt kallskuret med ost, oliver och surdegsbröd 155:-

Inlagd venetresca Tonfisk med potatis, rödlök och kapris 225:-

Desssert

Glass 

Pavlova 95:-

Tiramisu 95:-

De bästa vinerna är de vi dricker tillsammans.

De är levande. Precis som vår meny kontinuerligt paras med de bästa från säsongen så är vinerna säsongsparade med menyn. Det finns ett syfte med varje vin som vi serverar.

De är friskta och skarpa. De är rika, breda och smakrika. De är varierande, spännande och äventyrliga. Och de är allt däremellan.

Ladda ner vår meny- och prislista.

Ladda ner vår meny- och prislista.